Trong kho tàng y học cổ truyền, rễ tam thất được biết đến như một "vị thuốc vàng", mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Không chỉ là bài thuốc dân gian được truyền từ đời này qua đời khác, rễ tam thất còn là chìa khóa mở ra cánh cửa của sự khỏe mạnh, tươi trẻ và hạnh phúc.
Hướng Dẫn Cách Dùng Rễ Tam Thất
Rễ tam thất, mềm mại hơn củ, có thể dễ dàng thái nhỏ và sử dụng trong nhiều bài thuốc hay món ăn bổ dưỡng. Cùng khám phá cách thức sử dụng đa dạng này để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời từ rễ tam thất.
Chế Biến Món Ăn: Rễ Tam Thất Hầm Gà Ác
Nguyên liệu và cách thực hiện: Một con gà ác khoảng 800 - 1000 gam, 7 gam rễ tam thất, sẽ là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Gà sau khi được làm sạch và ướp gia vị, cùng với rễ tam thất, được cho vào nồi, đổ thêm bia và hấp cách thủy. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào.
Dùng Làm Trà
Với 5 gam bột rễ tam thất hoặc rễ tươi, hãm trong 300 ml nước sôi và tái sử dụng 2 - 3 lần để lấy hết dưỡng chất, bạn sẽ có một ly trà thơm ngon, bổ dưỡng.
Tham khảo thêm: Trà hoa tam thất
Rễ tam thất ngâm mật ong
Phần rễ đem rửa sạch, để rao nước. Sau đó quý khách có 2 lựa chọn là đem ngâm trực tiếp với mật ong, để dùng dần. Tỷ lệ ngâm là 1:2-1:3. Lựa chọn thứ 2 là cho vào máy xay sinh tố, vắt lấy nước và bã. Phần bã có thể ngâm mật ong tỷ lệ 1:1 còn nước để tủ đá uống dần. Khi lấy ra uống có thể pha mật ong.
Tham khảo thêm: tam thất mật ong
Những Ai Không Nên Sử Dụng Rễ Tam Thất?
Dù có nhiều lợi ích, nhưng rễ tam thất không phải là lựa chọn phù hợp cho mọi đối tượng. Phụ nữ có thai, đang cho con bú, người bị tiêu chảy hoặc dễ chảy máu nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Bảo Quản Rễ Tam Thất
Việc bảo quản rễ tam thất đúng cách là yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng và hiệu quả sử dụng. Rễ tươi nên được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, còn rễ khô cần được giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Những Bài Thuốc Hay Từ Rễ Tam Thất
Từ việc chế biến rễ tam thất thành bột, chúng ta có thể tạo ra nhiều bài thuốc quý giá:
- Trị ho ra máu, tiểu tiện ra máu: Pha bột rễ tam thất với nước ấm, uống hàng ngày.
- Xuất huyết đại tràng: Rễ tam thất ngâm rượu gạo, sử dụng 2 lần/ngày.
- Đau bụng kinh, huyết hư, thiếu máu: Sử dụng bột rễ tam thất hoà với nước ấm.
- Trị vết thương: Bột rễ tam thất trộn với giấm hoặc nghiền nhỏ áp dụng trực tiếp lên vết thương.
Tham khảo thêm: bột tam thất
Tác Dụng Của Rễ Tam Thất
Rễ tam thất không chỉ là phần bổ trợ cho củ tam thất mà còn chứa đầy đủ các tác dụng như tăng cường kháng thể, chữa trị các vết viêm loét, bổ máu, và làm hồng da. Với mỗi phương pháp sử dụng khác nhau, rễ tam thất sẽ mang lại những công dụng mạnh mẽ, hỗ trợ sức khỏe con người một cách toàn diện.
Rễ tam thất không chỉ là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền mà còn là người bạn đồng hành với sức khỏe mỗi người. Hãy tận dụng triệt để những lợi ích từ rễ tam thất để có một cơ thể khỏe mạnh, một tinh thần sảng khoái, đồng thời nhớ tuân thủ các hướng dẫn bảo quản và sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
