Nụ tam thất là dược liệu, cũng là một loại trà độc đáo thu hái từ cây tam thất bắc. Nụ hoa tam thất màu xanh, đầu tròn, có nhiều nhụy nhỏ, đường kính từ 3-5cm. Trong đông y, nụ hoa tam thất có tính hàn, vị đắng nhẹ, có mùi hương đặc trưng, sau có dư vị ngọt. Nụ tam thất được dùng trong các bài thuốc chữa chứng mất ngủ, cao huyết áp, xơ vữa động mạch, táo bón và thải độc gan
Nụ hoa tam thất có tác dụng gì
Uống nụ hoa tam thất có tác dụng thanh nhiệt, thải độc gan, ổn định huyết áp, trị táo bón. Ngoài ra nụ tam thất còn là một loại trà có tính an thần, giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc, giải tỏa stress, căng thẳng.
Tác dụng của nụ hoa tam thất đến từ các Aaponin Ginsenoside (Rb1, Rg1, Re), flavonoids (quercetin và Kaempferol), axit amin, polysaccharide và các axit hữu cơ. Công dụng cụ thể của các dược chất trên theo thứ tự như sau:
- Bảo vệ tim mạch, chống viêm, chống ô xy hóa (lão hóa), bảo vệ thần kinh, hỗ trợ phòng chống ung thư
- Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính
- Giúp cơ thể tổng hợp protein và duy trì chức năng sinh lý
- Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chống viêm và bảo vệ gan
- Cải thiện quá trình trao đổi chất và tiêu hóa
Trong các dược điển đông y, nụ tam thất được dùng vào mục đích:
- An thần
- Ngủ ngon, ngủ sâu giấc giúp cơ thể phục hồi rất nhanh, tươi tỉnh
- Lợi tiểu
- Tăng cường tiêu hóa
- Giãn thành vành mạch máu, điều hòa huyết áp, cực tốt với người cao huyết áp
- Chống say rượu
- Tăng cường kháng thể
- Bổ máu, giúp da dẻ hồng hào
Hướng dẫn cách uống nụ hoa tam thất
Nụ hoa tam thất nên uống vào khung giờ từ 21 giờ đến 22 giờ tối hoặc giờ trưa vào khoảng từ 12h đến 13h sau bữa ăn. Uống đều đặn mỗi lần từ 150ml đến 200ml. Khi uống thì sử dụng từ 3-5 búp nụ, hãm nước sôi để từ 3-5 phút để tinh chất ngấm vào nước. Hạn chế kết hợp với các dược liệu khác nếu không cần thiết.
Để thưởng thức trà nụ tam thất được thơm ngon và tinh túy, bạn nên lựa chọn không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng và thả lỏng cơ thể sau khi uống. Uống nụ hoa tam thất đều đặn đúng giờ giúp phát huy tối đa tác dụng và mang lại cảm giác an tĩnh, thư thái, giải tỏa căng thẳng.
Cách pha nụ hoa tam thất
- Liều lượng: 3-5 đầu nụ/ 150ml nước sôi. Có thể điều chỉnh đậm nhạt tùy theo sở thích
- Hãm (hoặc đun) vừa đủ đến khi nước chuyển sang màu xanh - vàng
- Lưu ý không tự ý kết hợp các dược liệu khác
Lưu ý khi dùng nụ hoa tam thất
- Uống nụ hoa tam thất có nóng không ?
Uống nụ hoa tam thất không bị nóng. Trong dược điển, nụ tam thất có tính hàn, thanh nhiệt (tiêu trừ nóng trong).
- Uống nụ tam thất chữa bệnh gì ?
Như đã phân tích kỹ về tác dụng nụ tam thất ở phần trên, nụ tam thất giúp chữa bệnh mất ngủ, căng thẳng mệt mỏi, huyết áp cao, táo bón, mỡ máu. Ngoài ra, nụ hoa tam thất giúp bảo vệ cơ thể, tăng kháng thể ngăn ngừa và chống lại nhiều bệnh nan y.
- huyết áp thấp có uống được nụ tam thất không ?
Người bị huyết áp thấp có thể uống nụ tam thất bình thường. Tam thất chỉ giúp cơ thể điều hòa nhịp tim, lượng máu, chống thiếu ô xy trong máu, giãn thành vành mạch đối với người huyết áp cao, chứ không có tác dụng làm giảm huyết áp.
- bà bầu có nên uống nụ hoa tam thất không ?
Bà bầu không được uống bột tam thất, củ tam thất có thể gây động thai. Đối với nụ hoa tam thất, các mẹ có thể uống với liều lượng tùy chính phù hợp thể trạng
- Sapa có nụ hoa tam thất không ?
Sapa là một trong những địa phương trọng điểm được tỉnh Lào Cai đưa vào chương trình nghiên cứu, phát triển giống cây tam thất bắc. Trước đây Sapa có các đơn vị như Hạt Kiểm Lâm Thị Trấn Sapa, Ban Quản Lý Vườn Quốc Gia Hoàng Liên được giao trồng tam thất. Năm 2015 có một số hộ dân trồng tam thất ở xã Sấu Chua thuộc Thị Xã Sapa. Tuy nhiên số lượng tam thất ở Sapa là rất ít. Đa số những gói tam thất mà du khách gặp ở chợ bày bán là hàng Trung Quốc.
- Cách xử lý nụ hoa tam thất bị mốc:
Về vấn đề này, cửa hàng Tam Thất Lào Cai đã có bài hướng dẫn chi tiết trong website. Ở đây chúng tôi xin phép nhắc lại đơn giản: Tùy vào mức độ mốc để đưa ra phương án xử lý. Nếu nụ đã bị mốc trắng, mốc xanh đỏ thì không cứu được, bỏ đi. Nếu bị lấm tấm nhẹ thì giải pháp là rửa qua bằng rượu mạnh, sau đó phơi khô trở lại bằng máy sấy lạnh, hoặc sử dụng phòng điều hòa để ở chế độ khô, hút ẩm. Lưu ý không phơi lại nắng hoặc dùng lò vi sóng.
Trên đây cửa hàng Tam Thất Lào Cai đã trả lời câu hỏi nụ tam thất có tác dụng gì, nguồn gốc cũng như cách sử dụng nụ hoa tam thất. Kính chúc quý khách sức khỏe, an khang!
